Zatrudnienie w formie tzw. au pair, nie jest tradycyjną pracą i nie podlega tym samym regułom prawnym co zwykłe zatrudnienie. Często jednak dochodzi do mylenia tych pojęć, czego należy unikać. Au pair jest pomyślana jako możliwość dla młodych osób, aby zdobywać edukację i poznawać inną kulturę. Młoda osoba mieszka z rodziną, uczestniczy w lekkich pracach domowych i/lub w opiece nad dziećmi oraz, w miarę potrzeb, w życiu rodziny. W zamian ma możliwość poznania kraju i jego mieszkańców, otrzymuje kieszonkowe i zakwaterowanie oraz możliwość uczęszczania na kursy.
Istnieją różne przepisy dotyczące au pair, których należy przestrzegać. Ustawa o Cudzoziemcach útlendingalög w art. 68 mówi o kwestiach związanych z au pair. Główne obowiązujące przepisy są następujące:
- Osoba taka powinna mieć 18–25 lat.
- Zakres jej obowiązków ogranicza się do lekkich prac domowych lub opieki nad dziećmi. Nie obejmuje pracy w działalności gospodarczej, tj. produkcji i sprzedaży towarów lub usług w celach zarobkowych.
- Maksymalny czas pracy wynosi 30 godzin tygodniowo lub 5 godzin dziennie, a prace powinny być wykonywane w godzinach dziennych.
- Osobie au pair należy wypłacać kieszonkowe. Minimalna kwota kieszonkowego wynosi obecnie 15 000 koron islandzkich za każdy tydzień pracy. Zgodnie z prawem minister powinien określić wysokość minimalnego kieszonkowego w rozporządzeniu.
- Osoba au pair powinna mieć przynajmniej jeden wolny dzień w tygodniu oraz przynajmniej jeden wolny weekend w miesiącu.
- Osobie au pair należy zapewnić wystarczającą ilość czasu na naukę języka islandzkiego oraz na rozwijanie własnych zainteresowań.
- Jeśli osoba zamierza przebywać dłużej niż 3 miesiące, musi złożyć wniosek o rejestrację w Þjóðskrá.
- Jeśli osoba pochodzi z państw spoza obszaru EOG, musi złożyć wniosek o zezwolenie na pobyt w Útlendingastofnun (Urzędzie ds. Cudzoziemców) przed przybyciem do Islandii.
- Konieczne jest podpisanie umowy między rodziną goszczącą a osobą przyjmującą się w formie au pair; tutaj można zobaczyć propozycję takiej umowy.
- Rodzina goszcząca musi zapewnić ubezpieczenie zdrowotne i od następstw nieszczęśliwych wypadków dla osoby au pair przed rozpoczęciem pobytu.
- Rodzina goszcząca musi również zagwarantować pokrycie kosztów powrotu osoby au pair po zakończeniu okresu pracy.
- Jeżeli osoba au pair lub rodzina goszcząca chce rozwiązać umowę, należy złożyć oświadczenie o rozwiązaniu umowy au pair do Urzędu ds. Cudzoziemców (Útlendingastofnun).